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是熟食。

    比如她个人偏爱的天妇罗虾。

    天妇罗是很能代表日本料理的一道美食。

    起初天妇罗只是很常见的平民料理，随着研究的深入，越做越精细，食材也愈发高级。

    哪怕同样都是天妇罗，价格上也差之千里。

    沈辛夷跟着谢沣研究过一段时间的天妇罗，要点主要在于对面衣的把握以及油温的控制。

    倘若能做到把天妇罗放在纸上，用筷子夹起时不沾上一滴油，才算是真正美味的天妇罗。

    “这家店的主厨你认识吗？”沈辛夷满意地眯了眯眼睛。

    菜送得很及时，天妇罗装在编织精细的竹篓里，底下垫了两张花朵形状的纸。

    她夹起来试了下，还真是一滴油也没沾。

    “你喜欢？”宋昕看着她心情颇佳地尝了一块天妇罗，也跟着产生了食欲。

    “说不定我认识。”沈辛夷随口说道。

    她说起这种话来一点负担都没有，宋昕略皱起眉，“该不会是什么李沣刘沣周沣的吧？”

    沈辛夷好一会儿才反应过来宋昕说的是什么意思。

    “你怎么还在吃谢沣的醋？”她轻啧了一声，不太能理解宋昕吃飞醋的能力。

    “我就是举个例子。”宋昕面不改色地回道。

    沈辛夷也不多纠结，继续品尝起了桌上的料理。

    这道天妇罗虾外衣酥脆，内里却还能保持水润的生鲜状态，显然厨师应该很擅长做天妇罗。

    好的料理也需要懂行的食客。

    像是天妇罗虾这样的菜肴，最好一上桌就及时吃完。

    否则时间长了，裹在里面的鲜虾很难保持最佳口感。

    “你也尝尝看。”沈辛夷接连吃了两个，见宋昕没什么动作，就给他也夹了一块。

    她想着他们口味相近，宋昕应该不会太排斥。

    事实也确实如此。

    宋昕仿佛就等着沈辛夷夹给她一样，很受用地开始吃了起来。

    “虾很鲜甜，外酥里嫩，脆度和口感都很恰到好处。”宋昕矜持地点了点头。

    沈辛夷习惯了宋昕这副故作正经的模样，笑着嗔了他一眼，“说得好像你第一次来。”

    “是第一次点这个。”宋昕一本正经地回道。

    沈辛夷也不计较是真是假，很是愉快地吃完了这顿晚餐。

    从这里开车去镇上需要花上一个多小时。

    等他们抵达住处的时候，已经差不多晚上十点钟了。

    “香香。”沈辛夷刚要下车，就被宋昕叫住了。

    她闻声回头，疑惑地看着他，“怎么了？”

    “我开下后备箱，你帮我拿个东西。”宋昕语气很自然地交代了沈辛夷一句。