第485章

  办公室里。

    温念正在翻看账目，见着田然身影，放下手里的活，起身示意了下沙发，“快坐。”

    田然屁股就搭了个沙发的边缘，舔了下唇:“老板……”

    温念笑:“没有外人，不用拘谨。”

    闻言，田然改口:“温念姐，相关的手续我都办好了，分店那边，我会全力以赴做好，绝不给公司拖后腿。”

    “你做事稳妥，我相信你可以做的很好。”

    温念倒了两杯茶，“不过，又当厨师又当店长，我担心你兼顾不过来，所以你回去后看看分店那边的员工谁适合，提拔为副店长，一些小事让副店长代劳，你负责大事上的决断。”

    “还有个事情，我想询问下你的意思。”

    “嗯，温念姐你说。”

    “是这样，随着店里的生意变好，后厨人手不是很够用。我想让你收几个小学徒，最好能在其中培养出个主厨，以后咱们店再扩大的话，人员上也好分配。你觉得如何？”

    田然向来对温念是无条件的听从配合，想都没想的就应下了:“可以的，后厨人多点也能提高咱们店的上菜速度，并且招学徒，一般都不用给工资，就是……我也没什么名气，不知道有没有人愿意跟我学。”

    温念好笑:“你太低估自己了，你如今可是我们品香阁的招牌。”

    做餐饮生意的，最重要的就是厨师！

    她品香阁的火锅底料都是田然亲手调制的，还有店里的特色菜品。

    若是放出品香阁主厨要收学徒的消息，肯定有不少的人愿意来学。

    毕竟学好了，工作就不用愁了！

    田然不好意思的笑了笑。

    是不是招牌无所谓，主要是能帮到温念，帮到品香阁，她就非常非常开心和自豪。

    “我会好好教的。”

    “也要留个心眼。菜品什么的，可以倾囊相授。火锅底料的配方，你要护好。”

    培养主厨是想收为己用。

    可谁知道会不会有人学到了手艺便自诩不凡，出去自己干或者到其他店应聘？

    别看品香阁现在有三个店，实则底料调配，全都出子田然一人之手。

    这个年代，加工厂还未全部机械化。

    从国外进口机器费用太高，温念白手起家实在承受不起。

    她想等国内技术相对成熟，公司资金充裕后搞个原料加工厂。

    到时候每个员工都是要签保密协议的，不仅不用担心配方泄露，还可以把属于她们品香阁的火锅底料推进市场！

    田然经过温念这么个提醒，不禁浑身一震，郑重道:“好，我会的。”

    温念看了下时间，说:“你几点火车？”