第260章
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张家两兄弟还有沈二郎把能说的都给说了,众人得了准确的信息,也都盘算着到时候得来一趟。 和瑾初农庄合作了这么久,他们对农庄出的东西都十分的看好。 哪怕是没办法大规模的订购拿去售卖,只买一些自己留着喝或是送人也好。 而从雍京赶来的酒匠也早就带着酒曲来了丰水县,宋玉春没有拖着等到酒坊彻底建立完成才开始酿酒。 第一批的酒已经在农庄空院子里先酿着了,量不算特别多,但是也不能说少。 等酒坊建立完成后,就将这批酒运过去,然后再酿更多的酒。 酒坊这边云怀瑾没有太多的关注,大部分都是宋玉春在管。 本来宋玉春也想做甩手掌柜的,但是她看云怀瑾太忙,便接过了这活。 在忙碌中,宋玉春渐渐也觉得有趣起来。 至少比闷在院子里,每天等着孩子们散学回来陪她要好的多。 有了自己的事情做,宋玉春脸上的笑容也多了起来。云怀瑾见宋玉春在云初和云风不在的时候,也是笑容满面,心里也松口气。 江州府里没有宋玉春认识的人,她平日除了夏嬷嬷和院子里的一些丫鬟外,连个说话的人都没有。 云怀瑾都怕宋玉春在院子里憋出什么来,现在看人恢复了,自然是放下了心。 宋玉春对酒坊越来越上心,云怀瑾也会经常抽空过来和宋玉春一起商量酒坊相关事宜。 宋玉春这段时间对酒了解的比较多,还会主动和云怀瑾提一些与酒相关的东西。 粮食酒可以衍生出许多,泡了花瓣二次酿造,就是各种花酒。泡了不同的果子,那就是果酒。 这种用粮食酒二次发酵泡出来的酒,度数口感会受原来的酒影响。 若是原来的酒辛辣,泡出来的果酒也会辛辣。 而用水果酒曲发酵出来的果酒,味道更香醇,发酵过程中也可以添加糖控制调整酒精度数。 不过不管是泡的花酒和果酒,还是酿造的。最后都可以在喝的时候加水蜂蜜,改变口味。变成更像是带着花味,果味的酒类甜饮品。 这个很适合不怎么喝酒的人饮用,有微醺感,又十分的适口,口感味道也很不错。 宋玉春说等第一批粮食酒酿出来,就给云怀瑾弄桃花酒还有草莓酒喝。 草莓就用瑾初农庄种植的草莓,这草莓甜,泡出来的果酒会更好喝。 云怀瑾自然是高兴应下的,还说选一天孩子们休息的时候,带着两个孩子一起。 宋玉春一想觉得这样更好,便笑着答应。 宋玉春在府城没有住在云怀瑾的小院,都是住在崔慎在江洲府城买