码头边上小食肆［美食］ 第168节

嫂嫂现在有些生气，忙拉着月姐儿到水盆边上，“你先洗干净吧，我觉得嫂嫂要揍你了。”

    月姐儿也透过水盆中的影子，看看自己的脸，好像是的，“谢谢穗姐儿提醒我。”

    沈嫖又拿出来自己家的豆角，她择好后，淘洗干净，又切成段，一会放进去。

    面也发得差不多了，上面全是蜂窝状，全都做成馒头。

    “拿个竹篦。”

    吴昂平忙递上，“阿姊，这直接蒸吗？”

    沈嫖点下头，把做好的馒头挨个放上去，做得都大，这一锅能放下十几个。

    盖上盖子后，灶里烧着木柴，上面升起的缕缕炊烟，和汴京城内相比，城外的炊烟都显得格外稀疏。

    馒头蒸不到两刻钟就好。

    “阿姊，我到地里看看栽种得如何了。”吴昂平拿过院中挂着的草帽。这会太阳格外晒人。

    沈嫖点头，“若是种好了，可以提前回来。”不一定非要干到正午。

    吴昂平哎声。

    沈嫖掐着时间，她先把蒸得白嫩暄软的馒头捡到竹筐中，十几个馒头放了两个竹筐，然后就只剩下炖rou就成。

    这会儿rou香味已经漫到整个院子里。

    穗姐儿和月姐儿也不编草帽了，就看着锅灶。

    程家嫂嫂看着月姐儿洗得干净，觉得这孩子也长大了。

    等到快正午时，沈嫖掀开锅盖，里面咕嘟的正得劲，夹出来两块排骨，给俩姐儿。

    “给阿姊尝尝味道。”

    月姐儿用筷子夹着尝了一口，有些烫，但rou质很鲜嫩，一咬骨头就掉了。

    “好吃，阿姊，很香。”

    穗姐儿先吹吹了好一会儿，然后才咬一口，炖得很烂糊，rou上面有一层不明显的甜味，但这个甜味很提鲜。

    “味道刚刚好。”

    沈嫖这才把豆角放进去，焖煮一会就行。

    程家嫂嫂在旁边看她俩就评价几个字，然后埋头就继续啃，“让她俩品尝基本尝不出来什么。”

    沈嫖听到抿嘴笑笑，她其实知道是什么味道，毕竟是自己放的调味料，是故意陪她俩玩呢。

    吴昂平带着七八个人也都回来了。

    “阿姊，都种上了，等到下午就能浇水了。”

    出了伏天，虽然正午的太阳没那么毒辣了，但也都出了一身汗。

    沈嫖倒上几盆水，“各位都先洗洗，马上开饭。”

    伍大娘子其实一进来就闻到了rou香味，还看到旁边放着蒸的大馒头。

    沈嫖这边就在锅边摆上碗，手不抖地给大家打菜，每人都是一碗rou，里面只放了豆角。

    “大家来排队端饭，炖的鸡rou和排骨，这边蒸的馒头，大家要吃饱。”

    七八个人这会是真的饿了，只听到是rou，也不稀奇，这边庄子的东家都是汴京的贵人，管顿饭也都会带rou。可他们走近时，一看才发现，是真的有rou，不是几片，而是全都是。

    吴昂平也不客气，他先端上一碗，想念阿姊的手艺，又顺便拿上一个松软的大馒头，坐在院中的树荫下就大口吃起来，先吃一块排骨，一嗦就脱骨，rou质软烂，然后他又掰下馒头蘸了汁水，馒头瞬间就把热腾腾的汁水吸满，他直接放到嘴中，这蘸了汤汁的馒头比rou还好吃。

    伍大娘子端着rou拿一整个馒头坐在吴昂平的旁边。她看着这一碗rou都有些不舍得吃，上次吃rou还是两个月前了，想着家中的姐儿和公婆，上有老下有小，可也不能带回家，她夹起一块啃了起来，香得紧，还有些甜味。

    第107章 红薯窝窝头，蒸红薯叶，炒红薯细茎

    “穗姐儿也应当知道女子